Най-добрите готвачи, наети за нови менюта на Qatar Airways
Qatar Airways нае цяла звезда от международни готвачи, включително Нобу Мацухиса и Том Ейкенс от Обединеното кралство, за да създаде ново мултикултурно меню - най-новата авиокомпания, която да използва таланта на Michelin със задвижване със звезди за своята програма за хранене по време на полет.
В опит да представи четирите краища на земята, базираната в Доха авиокомпания назначи екип от това, което наричат кулинарни посланици за своята страна, за да създадат кулинарното световно меню на Qatar Airways.
Между квартета готвачи споделят шест звезди на Мишлен и световна фенска база.
За да представи Близкия изток и арабския свят, Катар подслушва готвача Рамзи Чоери, известна ливанска личност в храните, чието телевизионно шоу привлича огромни 10 милиона зрители дневно. Той също така държи рекорда на Гинес за изграждането на най-големия фалафел на планетата през 2010 г.
Единственият готвач в Индия, който се сдоби с две звезди на Мишлен, Vineet Bhatia, също беше доведен на борда, за да работи по менюто.
А британският готвач Том Ейкенс, най-младият в Обединеното кралство, спечелил две звезди, ще донесе европейска перспектива, докато японският ресторантьор и магнат Нобу Мацухиса - чиято империя обхваща 25 града на 5 континента - ще внесе азиатска чувствителност в трапезата по време на полет опит. Кухнята на Мацухиса също му спечели две звезди.
Съобщението идва, когато Катар се подготвя да добави новия Boeing 787 Dreamliner към своя флот през следващите месеци, където ще се сервира новото меню.
