Нов ресторант в хотел George V отваря в средата на октомври

Нов ресторант в емблематичния хотел George V в Париж трябва да отвори врати в средата на октомври, според Atabula.com.

Под опеката на Марко Гарфанини, Ле Джордж ще вземе по-лек и по-модерен поглед върху традиционната средиземноморска кухня, с изобилие от рибни и зеленчукови ястия. Ресторантът планира да се съсредоточи върху „здравословната“ кухня, с акцент върху пресни и леки храни, за да създаде микс от северни италиански и южни френски специалитети.

Иновативният ресторант ще закръгли гастрономичните предложения в хотел Four V Seasons George V, който за първи път отвори вратите си през 1928 година.

Луксозният хотел вече брои Le Cinq, управляван от готвача Кристиан Льо Скър и предлага класически френски ястия, и елегантното място за обяд и вечеря на La Galerie.