Парижното колело на колелото се превръща в изскачащ ресторант

Ако сте в Париж по-късно този месец и търсите специална почерпка, потърсете виенското колело в Париж Place de la Concorde, което ще се превърне в изскачащ ресторант за една нощ само на 19 май. Организирано е като част от това годишното състезание за млади готвачи S.Pellegrino, което както подсказва името, търси най-талантливите готвачи в света, идните готвачи могат да се качат на борда на първото за френската столица „Grande Roue“.

Обикновено „Рунд Гранде“ в Парижския Плас де Ла Конкорд е забавен начин за разглеждане на забележителностите на града, които са особено популярни през зимния празничен сезон. Сега за първи път градското колело е настроено да се превърне в изскачащ ресторант. Около 400 късметлии вечери ще заемат място в една от 48-те каюти за вечеря в 19:00 и 21:30. Можем само да си представим как това може да работи и тази много несигурност означава, че опитът наистина може да бъде много специален.

Изскачащите прозорци ще сервират ястия, приготвени от френския финалист в конкурса за млади готвачи S.Pellegrino, който ще бъде избран на полуфинал в цялата страна на 9 май. Придружителите на каютите ще бъдат сервирани забавно, последвано от предястие, ястието с подпис на готвача и десерт. Финалистът ще бъде придружаван в кухнята от тройния готвач с участието на Мишелин Яник Алено. Главният готвач, базиран в ресторант Pavillon Ledoyen в Париж, е един от членовете на журито, които ще помогнат за избора на френския финалист, преди да ги обучат за финал. Двойките готвачи ще стъпят в изскачаща кухня, инсталирана в подножието на колелото, специално за случая.

Всеки, който се надява да се наслади на това уникално кулинарно изживяване, да вземе вечери над 70 метра над земята, ще трябва да резервира бързо. Резервациите могат да се правят онлайн на www.finedininglovers.fr (на френски език), а местата се разпределят на базата на първо идване, първо обслужвано. Обърнете внимание, че резервациите трябва да се правят за двама души.

Финалът на конкурса за млади готвачи S.Pellegrino ще се проведе на 15 октомври в Милано, Италия.