Най-добрият ресторант Noma в света ще се отвори в Лондон
Билетите за изскачащата версия на Noma в Лондон това лято са разпродадени за 2,5 часа. Около 3400 билета бяха грабнати на 8 май.
Според изданието за търговия с ресторанти Harden's във Великобритания около 10 000 души са се регистрирали предварително за възможността да участват в „Вкус на Нома в Кларидж“.
Главният готвач на най-добрия ресторант в света ще открие изскачаща версия на своя копенхагенски ресторант Noma в Лондон това лято, за да отбележи Олимпийските игри.
Най-известният в кулинарния свят с пионерството на движението за набиране на храна, в което готвачите използват хипер-местни съставки като диви билки и растения, Рене Реджепи ще изнася ресторанта си Noma в луксозния луксозен хотел Claridge в Лондон за 10 дни.
Изскачащият прозорец ще даде по-голям шанс на феновете на Noma да заемат място в това, което се превръща в една от най-желаните и изключителни резервации за вечеря в света.
Redzepi ще създаде меню с пет курса, което ще отразява ароматите на подписа и ястия от Noma, използвайки местни, сезонни британски съставки, казва Claridge's.
„Вкус на Нома в Кларидж“ ще бъде отворен за обяд и вечеря в балната зала на хотела от 28 юли до 6 август. Меню с пет курса е на цена 195 паунда.
Наскоро Noma беше обявена за най-добрият ресторант в света за трета поредна година от повече от 800 гастрономически експерти в Лондон.