Off White Blog
Спомени от нощта на Титаник в Shangri-La Hong Kong

Спомени от нощта на Титаник в Shangri-La Hong Kong

Април 9, 2024

Само за една нощ на 14 април, ресторант Petrus на остров Shangri-La, Хонконг, ще предложи пресъздадена версия на същото екстравагантно ястие от 10 ястия, което е било сервирано на борда на океанския лайнер "Титаник" на своите гости от първи клас точно в тази вечер Преди 106 години.

Шеф-готвачът Рикардо Шанетон е създал уникално меню, предлагащо модернизиран обрат на ястия като Филе Миньон Лили, печена морска птица, агнешко с ментов сос, студени аспержи с шафран оцет и валдорфски пудинг, които ще върнат спомени от нощта на Титаник.


За да завършат върховно изживяване, вечерите могат да добавят няколко хиляди долара повече към яденето си от 10 курса и да се насладят на едни от най-добрите реколти от началото на 20-ти век, особено подбрани от майстор Сомелие, Йохан Джуселин.

За пълно изживяване има и хотел „Титаник“, разположен в сърцето на квартал „Титаник“, който превърна чертожните офиси на кораба в луксозен хотел в Белфаст. След две години на основен ремонт, легендарните чертожни офиси Harland & Wolff вече са завършени и готови да въведат изцяло нова глава като четиризвездното наследство Titanic Hotel Belfast.

За хранене с 10 ястия менюто е 2 388 HK на човек (308 USD) и HK 25 25888 (3 299 щатски долара) на човек с двойката вино.

Повече информация за вечерята можете да намерите науебсайт

Свързани Статии