100 000 долара риба тон
Тази японска червен тон е 282 лири закупен на търг за 100 000 долара на първия търг за Нова година на централния пазар за търговия на едро в Токио, широко известен като пазара Цукиджи. Цената беше около десет пъти по-висока от средната цена и най-високата от близо десетилетие .
Двама собственици на суши, един в Хонконг и един в Япония, платиха за едрата риба Понеделник. Това е първият голям търг за риба в Токио тази година, който обикновено определя как пазарът ще реагира през годината. Така че, ако това е вярно, ние сме за една много заложена година.
Членовете на международни организации за опазване на рибата тон са се съгласили намалиха квотата си за улов на червен тон за 2009 г. с 20 процента до 22 000 тона което може да означава по-високи цени тази година.
