Нови ресторанти в Италия: Марио Батали се присъединява към Jeremiah Tower, за да отвори възможност за хранене в Амалфийския бряг
Знаменитите готвачи Марио Батали и Jeremiah Tower се обединяват, за да отворят ресторант на брега на Амалфи в Италия заедно. Проектът изглежда се дължи на това, което звучеше като изявление от страна на Тауър по време на интервю за списание Bon Appetit, публикувано тази седмица.
Погребана в края на историята, Тауър казва, че има едно нещо, което би могло да го примами обратно в кухнята. „Ако Марио Батали би искал да отвори ресторант на брега на Амалфи с мен, бих го направил. Дотогава той ще яде тако. "
Изглежда дните му за ядене на такси в Мексико, където той в момента живее, може да са по-малко и далеч между това, след като Батали отиде в Twitter, за да потвърди, че проектът е походен. В отговор на туитър, който се свързва с историята, Батали написа: „Ние сме във фаза на планиране. Следете се !! “
Тауър отскоро прави медийната верига, за да популяризира нов документален филм, продуциран от Антъни Бурдейн, който хроникира кариерата му като изгряващ готвач в Chez Panisse в Калифорния и една от най-влиятелните фигури в американската гастрономия.
Хранителният блог Eater.com потвърди новината с говорителя на Батали, който каза, че готвачите търсят имоти на плажа между Атрани и Виетри по крайбрежието на Амалфи.