Ново френско ръководство Michelin получава грим

В стремежа си да се дистанцира от обвиненията в елитарност, тази година Michelin Guide France 2011 се обнови, за да се погрижи за основната вечеря.

Тази година изданието, което ще бъде публикувано на 3 март, разшири раздела си „Bib Gourmand“ с списък от 601 ресторанта, предлагащи пълен набор от фиксирани цени (фиксирана цена) за по-малко от 35 евро във Франция - най-голямата селекция в историята му.

Списъците с Bib се считат за ресторанти, които предлагат „добра храна на умерени цени.“

В друго първо, ръководството си партнира с хиляди ресторанти в цяла Франция за техния тримесечна кулинарна програма „Printemps du guide Michelin“, която предоставя на читателите на Michelin специални оферти и отстъпки в участващите заведения. Програмата стартира на 3 март и продължава до 21 юни.

Foodies също така могат да получат безплатен едномесечен пропуск за откриване на някои от ресторантите, изброени на www.printempsduguidemichelin.fr.

Източник: AFPrelaxnews