Haute Chocolate
Тази седмица повече от 400 изложители са в Париж, Франция за Парижкия фестивал на шоколада през 2009 г. Темата тази година е опера.
Събитието стартира снощи с шоколадово модно ревю където роклите са създадени от комбинация от топ модни дизайнери и шоколади.
Разхождайки се по пистата, носеща шоколадовите модели, бяха модели, актриси, телевизионни личности и оперни певици.
Събитието, което се провежда от 14 до 18 октомври, ще включва най-новите иновации от шоколадовите уреди по целия свят и ще включва демонстрации на готвене, какаово шоу, посветено на културите и страните, които произвеждат какао, дегустационни сесии и дори шоу награди.
Последните данни на Международната организация за какао показват, че общото потребление на шоколад във Франция не се е увеличило толкова, колкото в САЩ през последното десетилетие.
Според Nytimes.com французите са изяли 50 000 тона повече шоколад през 2006 г. в сравнение с 1997 г., докато увеличението сред северноамериканците е 197 000 тона.
