Круизните компании изобретяват вечерята в морето
За днешните туристи приятното хранене е съществена част от всяка ваканция. И макар круизите, които веднъж са минали с посредствени, но щедри шведски бюфети или неочаквани избори за хранене, сервирани само в определено време, пътуващите напоследък очакват нещо повече. В резултат на това круизните оператори изтеглят всички спирки, за да подобрят опита на клиентите си с храна, независимо дали предлагат по-голяма гъвкавост или носят престижни готвачи на борда.
Ето обзор на някои от най-новите примери.
Вечеряйте навсякъде
На борда на Оазиса на моретата, който на 362 метра е един от най-големите круизни кораби в света, пътешествениците могат да се възползват от концепцията Dynamic Dining, която има за цел да предложи богат избор от възможности за хранене, включени в стандартната цена.
Има не по-малко от 20 заведения за хранене за избор, а пътниците не са ограничени от определеното време за хранене или определените места. Основната трапезария е преобразувана в три обособени ресторанта, което позволява на вечерята да избира между три различни кулинарни амбициони. Американската, азиатската и гастрономическата кухня ще бъдат предлагани на кораба от 14 март.
Нейният сестра кораб, Allure of the Seas, ще поеме същата концепция от 20 май.
Повече информация: www.royalcaribbean.comВечеряйте по всяко време
Днешните пътешественици не харесват да им се казва кога да ядат, тъй като все по-голям брой круиз оператори осъзнават. Като част от бавната си круизна концепция, Costa Cruises предлага на туристите свободата да обядват по собствен график. Вечерята се сервира непрекъснато от 18:30 до 22:30.
Повече информация: www.costacruises.co.uk
Известни готвачи
Някои круизни компании се ангажираха с помощта на експертите, за да зарадват вкусовите рецептори на пътниците. Star Clippers, например, предлага серия круизи за вино и гастрономия с участието на знаменитости готвачи и наградени сомелиери.
Пътуващите на ветроходните яхти на компанията наскоро се насладиха на кулинарните изкушения на готвача Беа Шулц и сомелиера Натали Ламп, или готвача Маркъс Семлър и сомелиера Гуенаел Ларош.
Повече информация: www.starclippers.comКачествена трапезария
От 17-те кораба на Costa Cruises 12 вече се славят с автентична пицария, където баничките се приготвят от италиански пицайоли, обучени в пицария Accademia Italiana della. Пицариите, които предлагат автентична италианска атмосфера, са отворени всеки ден от 18:30 до 23:00.
На бавните круизи в неоколлекцията Costa Cruises, пътешествениците също имат възможност да опитат местната кухня на посетените региони, както в пристанищата на повикване, така и в корабните ресторанти. Ястията, приготвени според местните традиции, се предлагат с вина, сервирани от чашата и подбрани от Италианската асоциация на сомелиерите.
