Vogue Italia стартира шикозни онлайн класове за готвене

Кога Vogue Italia прави храна, слагат италианска богиня в хубава, бохемска рокля без презрамки, избират саундтрак на фолклорния джаз, който да придружава инструкциите й, и готвят здравословни, прости ястия за съзнателно калорични модни храни.

Италианското издание на списание Vogue стартира нова онлайн функция, наречена Vogue Kitchen по-рано тази седмица с кратки триминутни сегменти, които предлагат онлайн часове за готвене на италиански с английски субтитри.

Главният редактор на Vogue Франка Соцани представи новата функция в профила си в Twitter, като заяви, че ще предлагат „лесни, бързи, вкусни и най-вече здравословни рецепти“.

Уроците по готвене също се придружават от хранителна информация и разкрасяващи свойства на ястието.

Водеща София Вила, висока, грациозна брюнетка, завършила Cordon Bleu, прави крем от тиквена супа със гребенчета за моминския си клас, богата на вид супа, сгъстена с нишестената вода, използвана за готвене на тиквата вместо сметана или масло.

Празът също е почервенял, за да придаде вкус на супата, а едно-единствено гребенче се отклонява от ястието, достоен за ресторанта и презентацията.

Въпреки че Вила твърди, че ще използва лесно достъпни съставки, крайната съставка е малко неясен прах от женско биле, който според нея може да бъде намерен в билкови магазини. На ястието е даден щедър прах за финала му.

Освен че е калорично ястие, тиквата е полезна за кожата, чете придружаващ грунд, защото съдържа бета-каротин, предшественик на витамин А, който е мощен антиоксидант.

Тиквата също е пълна с фибри и минерали като калций и калий, които са важни за костите и мускулите.

Друга италианска богиня, известна толкова с храната си, колкото с добрия си външен вид и моден усет, е звездата от Food Network Giada De Laurentiis. Съпругът й Тод Томпсън е дизайнер на дрехи за търговец на дребно Anthropologie.

Източник: AFPrelaxnews - За да гледате видеоклипа, посетете vogue.it