Създателят Shake Shack се обединява с Delta за ново меню

Delta Air Lines е насочил ресторантьора зад култовата бургерска марка Shake Shack и нюйоркската дестинация за хранене Union Square Cafe, за да създаде специално експресно меню за полети за пътниците в бизнес класа.

Американският превозвач се обедини с Union Union Hospitality Group на Дани Майер, за да разработи ново меню, което ще предостави съкратена версия на услугата му в бизнес класа за флаери, които предпочитат да се отпуснат и да спят на полети между летището Джон Ф. Кенеди от Ню Йорк и Лондон.

Новото меню за бързо хранене ще бъде разработено от готвачите в ресторант Blue Smoke на USHG, които ще създадат коктейл с подпис за програмата за хранене по време на полет. Програмата дебютира през следващия февруари.

Delta работи с популярни американски готвачи като Майкъл Чиарело и Мишел Бернщайн, за да разработи предишни менюта. Миналата пролет Майер откри и първите си летищни аванпости на Shake Shack и Blue Smoke on the Road в новия JFK терминал 4 на Delta.