Най-скъпият картоф в света
Влизайки зад шафран, макадамия, белунски хайвер и бели трюфели, петата най-скъпа храна в света не е някаква екзотична риба или застрашен тропически плод: това е рядък сорт картофи .
Отглеждан във Франция, картофът La Bonnotte понякога постига пазарна цена от изумително â,¬500 / килограм (US $ 300 / фунт).
Отглежда се изключително на остров Noirmoutier , където морските водорасли се добавят към почвата, в която се отглеждат.
Резултатът е картоф със сложен аромат, който включва нотки на лимон, пръст и, разбира се, море.
Твърде крехки, за да се отглеждат машинно, картофите трябва да бъдат изваждани от земята на ръка, с почти 20 000 килограма, реколтирани всяка година .
За да направим La Bonnotte още по-екзотична, това беше (беше) наличен само от 1 май до 10 май .
Всъщност Ла Бонот е толкова крехка, че щеше да изчезне между Първата и Втората световна война, ако не беше група поклонници на скъпия картоф.
Картофът вече е толкова обичан от феновете си, че дори има свой собствен уебсайт .
