La Brasserie - най-добрият френски ресторант в Хонконг
Този традиционен, парижки ресторант в парижки стил, вече има установено в Хонконг.
Можете да се насладите на ястия с подпис като Bouillabaisse, Steak Tartar, French Mussel, Crepe Suzette или Souffle!
La Brasserie се разграничава от другите френски ресторанти в Хонконг, като предлага ястия от стария свят, които рядко се предлагат в града, като пресовано пате.
Атмосферата на La Brasserie е отличително френска с топлите си резбовани дървени ламперии, витражни лампи и огледала, както и черно-бели плочки.
Причудливи приспособления като средновековно изглеждаща преса за сребърна патица, кацнала близо до масите, придават характер на иначе пространството от стария свят.
Прессъобщение
La Brasserie на Gateway с гордост представя подписното си меню „Вкус на началото“, La Brasserie 1983. Автентичните деликатеси от това оригинално меню ще предизвикат епохата на откриването на La Brasserie заедно с изискания вкус на Франция.
Нашият кулинарен времеви тунел първо ви отвежда към освежаващото, но традиционно предястие: коктейл с авокадо и месо от раци с оцет от шери, за да събудите вкусовите си рецептори.
Продължете да запалите апетита си с едно от най-добрите приготвени на маса ястия в Хонконг: Бисквити с омари с коняк.
За подчертаване на нощта, Том Самранджит, изпълнителен готвач, обърна подробно внимание на трите истински парижки основни ястия: Пълна прясна доверска медуна с кафяво масло, каперси, магданоз и лимон, печена стейка с агнешко с царевичен сос от зелен пипер, и филе на пържола на скара с сос от морел, всички приготвени по носталгичните рецепти на традиционната френска кухня в семеен стил.
Не на последно място, поглезете се с суфлето Hot grand marnier, за да завършите наистина незабравимото кулинарно изживяване в La Brasserie!
„La Brasserie се ангажира да достави автентична френска същност на града от откриването си през 1983 г.“, казва Ангъс Ченг, мениджър на храни и напитки в хотел Gateway, „всеки елемент от вкус, аромат, текстура на допир е напълно кондензиран и запечатан в атмосфера и направете всяко посещение незабравимо преживяване. “
От сега до 27 февруари 2011 г. клиентите също ще имат възможност да се наслаждават на ценообразуването от 1983 г. за своите сметки!
Долно лоби, хотел Gateway, Харбър Сити, Цим Ша Цуи, Коулун, Хонконг
