Производството на вино във Франция спада с една пета през 2017 г.
2017 г. се оформя като особено предизвикателна година за виноградите, независимо къде се намират на картата. Сезонът на реколтата в Италия наскоро бе белязан от спад в обемите поради заклинанието на лошите метеорологични условия. Изглежда, че проклятието е сполетяло и своя съсед на Запад.
Както съобщи френското земеделско министерство в петък, се очаква производството на Франция през 2017 г. да бъде 37,2 милиона хектолитра. Това е с 18% по-малко от 2016 г., когато Франция претърпя една от най-бедните си реколти за 30 години.
Подобно на Италия, лозаро-винарските райони на Франция бяха засегнати от силен пролетен мраз два пъти в рамките на седмица миналия април, което беше чувствителен период за лозите. Неблагоприятните последици от горчивия студ изплуват не след дълго: крехките лозови издънки и пъпки, които се появиха преждевременно благодарение на меките температури през март, бяха напълно опустошени.
Френските винопроизводители продължиха да се борят със замръзването. Гигантските вентилатори са разположени, за да не позволят студът на влажния въздух да се утаява върху растенията, докато водни пръскачки се използват за хвърляне на фино покритие от лед върху лозите, за да не замръзнат.
В Бордо, винопроизводителите прибягват до по-отчаяни мерки, като подпалване на пожари в маслени барабани и поставянето им внимателно между редовете от пъпчиви лози. Те също имат всички причини да се притесняват; Най-големият лозаро-винарски регион във Франция (и най-големият му) се очаква да отбележи 40% спад в производството през тази година.
Бургундия също е съдба за подобно нещастие, главно поради многократните атаки на градушка през последните години. Според Глобалния индекс за винен риск реколтата на бургундското вино е намалена наполовина през петте години до 2016 г. и това едва ли ще се промени скоро.
Нещата обаче се търсят нагоре на юг, където изключително сухото лято доведе до ускорено съзряване на лозите. Винопроизводителите започнаха беритбата на по-дребното грозде две седмици по-рано от обичайното, с нетърпение очакваме топ реколта, която гроздето ще даде.
