Флоренция сражава бургер с трип сандвичи
Местните жители във Флоренция водят битка срещу бехемота МакДоналдс за бързо хранене, който планира да открие ресторант на историческата площад Пиаца дел Дуомо, сърцето на града и Световното наследство на ЮНЕСКО.
Повече от 23 400 души са подписали петиция за Change.org, тъй като тя стартира преди седмица, която призовава откриването на шамар в лицето на флорентинците, туристите и местната култура.
Ресторантът трябва да се отвори в бивш магазин за спортно оборудване в историческия център на града. Но местните жители описват новия проект като противодействие на културата си, казвайки, че Големите Макове нямат място наред с емблематичната катедрала Санта Мария дел Фиоре от 13 век.
Марш, организиран във Фейсбук за 13 юли, призовава флорентинците да излязат на улиците, носещи не оръжие, а lampredottos, популярна местна улична закуска от сандвичи с пълни с трип, за да изразят своето недоволство.
Организаторите наричат lampredotto своя символ на протест и анти-бургер.
„Бургерът и жълтото„ М “са символ на определен тип култура: Америка и бързо хранене“, се казва в съобщение на мисията.
Възходът срещу пристигането на Макдоналдс идва много след като градът прие нов указ, който изисква от нови ресторанти и магазини за хранителни стоки в центъра на града да доставят поне 50 процента от своите продукти от Тоскана.
Флоренция също ще ограничи броя на магазините за кебап и магазините за смесени стоки, управлявани предимно от южноазиатски имигранти, отваряне в центъра на града, което е насочено към запазване на местните традиции и флорентинската култура.
Градските власти отричат, че стратегията има някакви расистки обертонове. Макдоналдс е най-новата марка за бързо хранене в САЩ, която прави заглавия за присъствието си в Италия. Starbucks очаква да отвори първия си кафене в Милано Италия до началото на следващата година, докато Domino отвори първия си ресторант за пица в Милано миналата година.