Етихад слага готвачи на своите самолети

Etihad Airways е наел 110 международни готвачи, някои от които са работили в ресторанти със звезда от Мишлен, за да готвят в кабините си Diamond First Class.

Те вече работят по полети до Лондон, Сидни, Мелбърн и Париж и ще бъдат представени във всички останали първокласни дестинации до началото на следващата година.

Готвачите работят от килерче, снабдено с основни разфасовки на месо, сосове, готварска продукция, подправки и прясно нарязани зеленчуци, както и специализирани инструменти, като шушулка и пена.

Те ще работят от ново първокласно меню, което включва между четири и шест ястия с месо или морски дарове, четири соса и четири странични опции, всички готови по поръчка.

Готвачите, които имат минимум 6 години професионален опит в 5-звездни ресторанти и хотели, също могат да създават ястия по поръчка по индивидуален вкус.

Схемата е предвидена да бъде въведена в бъдеще за полети до Дюселдорф, Франкфурт, Женева, Нарита, Сеул, Брюксел, Милано, Мюнхен, Казабланка и Ню Йорк.

Новата услуга на Etihad вероятно ще я постави пред и в центъра на усилията за увеличаване на лукса в първа класа - това е най-смелият жест към убер-луксозните пътници, тъй като през 2008 г. съперничещите им Emirates изкараха душове за първокласните си каюти.