Off White Blog
Най-скъпият коледен пудинг в света

Най-скъпият коледен пудинг в света

Април 10, 2024

Един луксозен търговец на дребно е създал изключително упадъчна рецепта за коледен пудинг за тези, които обичат традиционния британски десерт и разполагат с резервни 23 500 британски лири (38 500 долара).

Мартин Шифърс

Накиснат в 200-годишен коняк, гарниран със златна монета и приготвен от бившия готвач на сладкарници на The Savoy Hotel London, най-скъпият коледен пудинг в света може да обслужва до 12 души.


Пудингът се продава от същия британски луксозен търговец на луксозни стоки, който създава обиколки по света и на трите ресторанта със звезди на Мишлен, по света, и туристически пакети на сайтове за наследство по темата на ЮНЕСКО, VeryFirstTo.com.

Какво прави пудинга толкова скъп? Десертът се прави с бутилка коняк Duret 1810 на стойност 10 890 британски лири (17 717 долара), който се произвежда по време на ерата преди Филоксера, известна още като Голямото френско вино, когато акара унищожи част от френските лозя.

Други спиртни напитки, използвани в рецептата, включват Perez Barquero Solera 1905 Sherry и вино от марсала от 1834 г. Пудингът също е осеян с органични фурми Ajwa и редки бадеми Mamra от Иран.


За да създаде прекомерния десерт, VeryFirstTo назначи Мартин Шифърс, понастоящем изпълнителен готвач на сладкарници на Chiffers Shop в Mitsukoshi Ginza Tokyo и президент на британския сладкарски екип за Световната купа за сладкиши. Преди това той е бил готвач на сладкарница на The Savoy Hotel London.

Доливането на десерта е монета на стойност 7500 британски лири (12 200 долара), която показва ангела Гавриил, обърнат към Дева Мария, и латинския кръст на обратната страна.

Пудингът също идва с 10 сребърни трипенки, датирани от 1762 г., оценени на £ 70 ($ 114).

Поставянето на трипенка в коледен пудинг е веков обичай да носят богатство през идната година, казва VeryFirstTo. Останалите алкохоли и презентационни кутии също са включени в десерта.


Прекрасен ЗАМЪК - ТОРТА | лесна торта за рожден ден | Замък торта БЕЗ печене (Април 2024).


Свързани Статии