Осем белгийски ресторанта са добавени към Michelin Guide

Осем белгийски ресторанта бяха признати с една звезда от Michelin Guide , най-новото в ръководството за 2011 г.

Осем белгийски ресторанта са спечелили първата си класация на звездата на Michelin, докато други две спечелиха втората си звезда, съобщи Michelin на 22 ноември.

Новите еднозвездни ресторанти включват Александър и Камо в Брюксел; и Het Begaar и Bij Lam & Yin в Антверпен.

Наскоро отсечените двузвездни места са Nuance в Duffel и Aan Tafel bij Luc Bellings в Хаселт.

Две заведения в Белгия задръжте максимум три звезди: De Karmeliet, в Брюж (По-долу); и Хоф ван Клив, в Круишутем (по-горе). Най-високото класиране в Люксембург е за Москони, с две звезди.

Шест белгийски ресторанта губят звездите си: Lâ € ™ Ecailler du Palais Royal, Marie и Bistrot du Mail, в Брюксел; Fleur sur lâ € ™ Eau, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; и Бистро Ново, в Руселаре. В Люксембург няма промени.

Според системата за класиране на Michelin, една звезда сигнализира за много добър ресторант в своята категория, докато две са отлични и „струват обиколка“, а три означава, че мястото е сред най-добрите и „струва специално пътуване“.