Парижът Риц поема пребиваване в Connaught
Тази пролет барът на Хемингуей на Ritz Paris започва резиденция в The Connaught Bar в Мейфеър, Лондон от 7-13 април 2014г.
Топ миксолози, Colin Field of Bar Heminway и Agostino Perrone ще създадат специализирани менюта за напитки във всеки свой стил.
Освен да изпробва нови рецепти за коктейли, дуетът ще си сътрудничи и за нови напитки за клиенти.
Списание "Форбс" два пъти обяви "Филд" за най-големия барман в света, докато Перон беше обявен за най-добрият барман в света на влиятелното миксологично събитие "Приказки за коктейла" през 2010 г.
Филд е помагал на бар Хемингуей от 18 години, където също е създал коктейл с подпис, който нарича „Франция в чаша“, направен с калвадос, ябълков сок и мента и гарниран с шампанско.
Парижът Ritz се затвори през 2012 г. за реновиране и ще бъде отворен през 2015 г.