Off White Blog
Sotheby е на търг вечеря с elBulli Chef

Sotheby е на търг вечеря с elBulli Chef

Април 11, 2024

готвач Феран Адриа

Аукционната къща Sotheby's предлага най-високата оферта на предстоящ търг за вино да се наслади на вечеря, приготвена от легендарния готвач Феран Адриа.

Това е най-новото попълнение на горещо очаквания търг на вино, който ще се проведе в Хонконг и Ню Йорк следващия месец, когато El Bulli - който пет пъти е носител на титлата за най-добър ресторант в света от списание "Restaurant" - продава своето вино мазе.


Встъпителната оферта за вечеря с Adrià в неговия ресторант в Барселона Билети, която той организира заедно с брат Алберт, започва от 5000 долара.

Други партиди, които са добавени към разпродажбата на вино, включват шанс да грабнете различни парчета от мемориалите от El Bulli, включително четири якета на готвачи, подписани от Adrià, комплект ножове El El Bulli, менюта, винени списъци и канцеларски принадлежности El Bulli.

Много от лотовете за продажба също са уникални по поръчка парчета, създадени специално за подпомагане изпълнението и обслужването на авангардната кухня на Adriа. Примерите включват барокови и гофрирани тави и посуда за сферичните му маслини с подпис.


8 800 бутилки вино, всички от които ще носят стикер El Bulli, а някои от тях ще бъдат подписани от Adrià и партньор на ресторанта Джули Солер, ще бъдат пуснати на търг на 3 април в Хонконг и 26 април в Ню Йорк.

Лот с най-висока стойност включва трио от Domaine de la Romanée Conti, Romanée Conti 1990, което се очаква да донесе $ 32 500 до $ 47 500.

Сако за готвач с подпис от Ferran Adria

Свързани Статии