Ресторантът създава вдъхновено от Кими меню за Свети Валентин

Аспектиращите двойки Kimye вземат под внимание: Ресторант в Бруклин създаде специално меню за Свети Валентин, вдъхновено от силовата двойка.

Менюто с пет курса в Брюси е описано като L.A. отговаря на Париж: секси, мрачен, мокър и див.

Diners имат възможност да избират между менюто на Ким - с нахални референции и кулинарни настроения към задната й част - и менюто на Kanye, с ястия, създадени в знак на почит към някои от най-популярните му парчета.

Разгледайте менюто на Кими в Брюси - Цените са 100 долара на човек.

KIM

Забавен буш
Подредени 24 Karrot Terrine: Dill Kreme Fraiche, Midori Shot

Курс 1
Пълнени калимари: карфиол, шам-фъстък, стафид, салса Верде

Курс 2
Лепливи оризови топки: Ким-чи, Медена глазура Маскарпоне, Сусам

Курс 3
Mak N Kheese: Лакти, Scharfe Maxxx, Cabot Clothbound Cheddar, Бял трюфел

Курс 4
Пържено печено риба от пиле: кисело зеле, маринована круша, ранчо от мъфина

Курс 5
Karrote Kake: Goldschlagger, осолена карамела

КАНИЕ

Забавен буш
„Добър живот”: Пушена стрида, хайвер, бриош, Лилет Блан

Курс 1
„Златотърсач“: цвекло, златно листо, шафран айоли, лешникова мръсотия

Курс 2
„Всичко на фоайе надолу“: пастет Foie Gras, креп, коняк, сос от пушени череши, пъдпъдъчи яйца

Курс 3
„My Beautiful Dark Twisted Fantasy“: Калмариево мастило Tagliatelle, Duck Confit, Кокосов орех, Microgreens

Курс 4
Свинско рулад Бургуньо: „Свързано с 2“: Пюре от целина, артишок, салата от магданоз

Курс 5
„Imma Let You Finish“: Pernod Yeezecake, крем от Шантили

Предприятия за двама, които да споделят
Северозападът: Тихоокеанският северозападен сьомга En Croute, Зелените гърди с бекон

„Няма църква в дивата природа“ гъба Полента: тиквено семе Pistu, Chiriboga Blue