Готвачите с участието на Мишелин Феран Адриа и Хосе Андрес се отправят към Винекспо Бордо във Франция

Готвач Феран Адрия

Vinexpo, едно от най-големите световни изложения за винени и спиртни специалисти от цял ​​свят, отново ще заслепи. Тази година събитието ще се проведе от 18 до 21 юни. Готвачите Мега-ват Феран Адрия и Хосе Андрес бяха подслушвани да участват на гости на един от водещите световни панаири на вино това лято, Франция във Vinexpo, където ще бъде Испания почитан като страна гост.

Подробности за Vinexpo Bordeaux, едно от най-важните винени събития през календарната година, бяха разкрити за 48 000 посетители, които се очаква да присъстват на 19-ото издание на търговския панаир. Това лято събитието ще донесе дузина от най-мощните готвачи с участието на Мишелин от Испания, включително Адриа и Андрес като част от светлината на прожекторите върху испанските вина.

Готвачите ще се появят на „Вкус на Испания“, организиран в партньорство със списание Wine Spectator. Наред с безплатните дегустации на 116 испански вина, посетителите ще научат и за третия най-голям износител на вино в света.

За първи път тази година Vinexpo ще представи 200 органични и биодинамични винарни в едно пространство, наречено „Светът на биологичните вина“ или WOW. Други акценти включват панелни дискусии, които ще бъдат тематични след пазара на вино след Brexit и как изменението на климата се отразява на винената индустрия.

За повече информация посетете Vinexpo Bordeaux.