Off White Blog
Очаквания за грозде: Започва реколтата на френското вино

Очаквания за грозде: Започва реколтата на френското вино

Може 11, 2024

Реколтата от вино започна във Франция и експертите прогнозират добивите с по-малки от нормалното количество, но „страхотно качество“. След вегетационен период, предизвикан от измръзване и градушка, но ограничен от обилно слънчево греене, продукцията със сигурност ще бъде намалена, така че всичко, което е останало на брега, е качеството.

Производителите на балсамовия средиземноморски остров Корсика започнаха реколтата в средата на август, докато лозята на Рона в централна Франция започнаха да работят едва миналата седмица.

Други региони, включително Бордо на югозапад и долината на Лоара, задържат до октомври.


Лозарите навсякъде благодарят за сухото, горещо лято за „прекрасното, здравословно грозде“, каза Джером Деспи, който ръководи отдела за вино на министерството на земеделието отвъд FranceAgriMer. „Като цяло ще видим висококачествени вина“, каза той.

Въпреки това, продукцията ще намалее поради замръзване на епизодите и градушките през пролетта, особено в Шампан, Бургундия и долината на Лоара, каза Деспей, прогнозирайки „един от най-малките реколти от този от 1993 г.“.

В края на миналия месец правителството прогнозира 10 процента спад на производството на вино в сравнение с 2015 г. до 42,9 милиона хектолитра.


Регионите Бордо, Елзас и Божоле до голяма степен бяха пощадени от опустошенията на пролетта и се очаква да съвпаднат или да надхвърлят резултатите от миналата година.

Дори в регионите някои лозови маси се справят по-добре от други, като например в Шампан, където плесен и гъбична болест избягат, добавиха към неприятните условия.

Франция е най-добрият световен износител на вино по стойност, представляваща 29 процента от пазара на 8,2 милиарда евро (9,1 милиарда долара) през 2015 г.

По обем Франция е на трето място с 14 милиона хектолитра миналата година, според Международната организация за лозата и виното.


Сапарева баня обран банкомат (Може 2024).


Свързани Статии