Off White Blog

Вина и спиртни напитки

Производството на вино във Франция спада с една пета през 2017 г. - вина и спиртни напитки

2017 г. се оформя като особено предизвикателна година за виноградите, независимо къде се намират на картата. Сезонът на реколтата в Италия наскоро бе белязан от спад в обемите поради заклинанието на...

Сезонът на реколтата на италианското вино 2017 г. има ранно пристигане поради екстремно време - вина и спиртни напитки

За винопроизводителите същността на техния занаят от хилядолетия се състои в едно единствено събитие, което се провежда веднъж годишно: сезон на съкрушения. Правилно наречен „раздробяване“, което се...

Услуга за доставка на вино, уиски и спирт в Сингапур: Интервю с основателя на Epicurio Clément Hochart - вина и спиртни напитки

Ако винаги ви е било трудно да следите любимите си червено-бели или винаги ви е било любопитно какви са колегите ценители, Clément Hochart има идеалното решение за вас. Въоръжен с огромна страст към...

Италианско пенливо вино, произведено под земята: Vintner Mauro Camusso изпраща бутилки в мина, която не се използва - вина и спиртни напитки

Мауро Камюсо е човек, който обедини своя опит в бизнеса с кариери и любовта към виното, създавайки пенливо вино в стил Шампан, дълбоко в недрата на минералната мина Val Valsa. На около 50 км (30...

Нови издания на уиски: Macallan Edition No.2 дразни небцето с личност благодарение на седемте дъбови бъчви - вина и спиртни напитки

Какво получавате, когато сдвоите производител на уиски с някои от най-известните визионери в света на кулинарията? Е, би трябвало да бъде изданието №2 на Macallan. Ново издание на ограничено издание...

Френски коняк с ограничено издание: Пътешествие във времето с колекцията на Луи XIII - вина и спиртни напитки

Пет века може да са минали, но традицията никога не умира и Луи XIII показва това отлично с новата си лимитирана версия Time Collection. Първото издание в колекцията е подходящо наречено „Произходът...

GH Mumm назначава нов изпълнителен директор: Usain Bolt - вина и спиртни напитки

Френската къща за шампанско GH Mumm предизвика смут, последван без съмнение от хихикания, когато тази седмица обяви, че олимпийският златен медалист Юсей Болт е нейният нов изпълнителен директор....

Ловни измамници във френското вино Heartland - вина и спиртни напитки

Хитрите винопроизводители през вековете са търсили подли начини да раздадат нискокачествените площи като топ реколта, а затвора този месец на френски винен барон показва, че практиката е жива и...

Винекспо Токио представя нововъзникващите винени региони - вина и спиртни напитки

След дебюта си през 2014 г., Vinexpo Tokyo се завръща тази седмица, за да даде на любителите на виното поглед към сравнително по-малко известни региони на производителите на вино. Около 200...

Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Debuts - вина и спиртни напитки

Martell може да е 300-годишна конякова къща, но благодарение на иновативните си методи, марката успя да остане основен играч в света на коняците. По-рано този месец, Къщата на Мартел разкри резултат...