Off White Blog
Менюто на последния обяд на Титаник се продава за 76 000 паунда

Менюто на последния обяд на Титаник се продава за 76 000 паунда

Април 9, 2024

титаничен

Меню за последния обяд послужи на пътниците от първи клас на обречения Титаник, продаден за 76 000 паунда (122 000 долара) на британски търг в неделя.

Менюто, в което се записва последният обяд, сервиран за пътници от първа класа, преди Титаник да се удари в ледено крило и да потъне, е датиран на 14 април 1912 г.


Беше на масата на д-р Вашингтон Додж, банкер, пътуващ от първа класа от Сан Франциско, придружен от съпругата си Рут и сина си, Вашингтон-младши.

Ястията, които се предлагат на най-богатите пътници на кораба, включваха пиле а ла Мериленд - иначе известно като пържено пиле с кремообразна сос - и яйца Argenteuil, чиния с брашно от яйца с аспержи.

Други ястия от менюто, които включваха общо над 40 варианта в няколко курса, включваха галатин от пилешко месо и котлети на скара.

Съпругата на Додж Рут беше пъхнала хартията в чантата си след обяд, без да знае, че онази вечер ще я носи на спасителна лодка.

Двойката и синът им Вашингтон Джуниър преживели трагедията и менюто останало в семейството оттогава.

ТИТАНИЧНО МЕНЮ

Свързани Статии