Решения за последната ви минута новогодишен план
© Лонг Бар, Raffles Hotel Сингапур
С поредната година, която минаваше и заминаваше, повечето от нас нямаха достатъчно време да се адаптират към скоростта на 2018 г., камо ли да планираме обратно отброяване до 2019. Независимо, изкарването през една година все още е подвиг, който си струва да празнуваме с пищно ядене и нещо балонно да съвпадне. Намерете своето бързо гастрономическо и опитно решение за хранене от списъка на OFFWHITEBLOG в 3-те най-добри барове за вино и вечеря тази новогодишна нощ.
3 идеи за последната минута бар за новогодишната нощ
Long Bar - Raffles Hotel Singapore
© Лонг Бар, Raffles Hotel Сингапур
Прекарайте новогодишната нощ в пространство, което оживява с колониален чар. Наскоро ремонтираният Лонг Бар в хотел Raffles се омъжва за интериори в колониален стил с модерни нотки. От момента, в който човек влезе в бара, под, обсипан с фъстъчени черупки, посреща невнимателния посетител. Но не се заблуждавайте, хвърлянето на черупки от фъстъци е част от опита на Лонг Бар; нахално е традицията в заведението да се помни колониалната история на бара, когато бе установено, че колониалистите се наслаждават на простотата да имат фъстъци от чувал и удобно да хвърлят черупковите си черупки на пода.
Известно е, че Long Bar в хотел Raffles е измислил слинг в Сингапур и не е чудно, че екипът на OFFWHITEBLOG е открит с секунди. Днес напитката запазва същата рецепта, изобретена през 1915 г., но е съживена с повишени съставки. Формулата включва поръчан сироп от бернадин от Crawley's, изключителна горчивина от Scrappy's и специално изработен Widges Gin, който служи за основа. Човек би могъл да очаква Сингапурският слинг да вкуси изключително сладко или сиропирано, но освеженият вкус на оригиналния сингапурски слинг на Long Bar е перфектна комбинация от тръпчиви и плодови нотки.
Anti: dote - Феърмонт Сингапур
Удобно разположен на нивото на Феърмонт Сингапур, този модерен коктейл бар е буквално противоотрова за всеки, който се е изморил от обикновеното. По-рано тази година Anti: dote даде на коктейлите и менютата си тапас основен фейслифт под двойката за захранване. Занаятчийският майстор Бани Канг и главният готвач Tryson Quek представиха нова селекция от занаятчийски коктейли, приготвени с първокласни спиртни напитки и пресни съставки.
Анти: новите предложения на dote включват разнообразни купи за удар. За интимна сбирка от четири до осем препоръчваме The Out-of-Towner, обслужващ ансамбъл от ром на Моряк Джери, грахово цвете, лилав ликьор, лимонов сок и бял чай, който връща мили спомени от любимото детство на всички Ribena пие. Този удоволствие от тълпата идва в причудлива структура на колелото на Ferris, която също прави страхотна инсталация.
Операция кинжал
Окончателната препоръка на OFFWHITEBLOG за докосване на Нова година в най-добре пазената тайна на местната бар сцена. Спечелвайки място в „50-те най-добри барове в света“ за две поредни години, „Операция кинжал“ е предприятие, скрито под земята в Ан Сян.
Лентата е голяма на сензорно изживяване. Поразително облачно образуване на електрически крушки на тавана и неограничени аптекарски бутилки зад бара на тезгяха добавят загадъчността на пространството, заобиколено от сурови бетонни стени. Гостите се водят да се съсредоточат върху вкусовете и текстурите на поръчаните коктейли, които се освежават на всеки 3 месеца. Всичко, което може да се направи, е да се отпътувате там и да очаквате да бъдете изненадани от новостта на „Операция кинжал“.
