Най-скъпият бургер в Ню Йорк
Създателите му признават, че това е най-доброто в упадъка: хамбургер от 175 долара .
The Wall Street Burger Shoppe току-що повиши цената си от 150 долара да гарантира неговото определяне като най-скъпият бургер в града както е определено от Pocket Change, онлайн бюлетин за най-скъпите неща в Ню Йорк.
„Уолстрийт има добри и лоши дни. Искахме да си вземем ежедневния бургер (за $ 4) ... и след това нещо специално, ако наистина имате добър ден на Уолстрийт, " каза съсобственикът Хедър Тиърни.
Бургерът, създаден от готвача и съсобственика Кевин О'Конъл, се стреми да оправдае цената си с баничка от говеждо месо Kobe, много черни трюфели, запечени фуа-гра, отлежало сирене Gruyere, диворастящи гъби и петна от златно листо на бухалка от бриош ,
Заведението продава 20 или 25 на месец в изисканата трапезария горе срещу стотици $ 4 бургера всеки ден на гишето на трапезата долу, каза Тиърни.
Промяна на джобовете по-рано определи бургера с двойни трюфели в DB Bistro Moderne на Даниел Булуд като най-скъпото от 120 долара, а Burger Shoppe постави началото на това.
Създаването на Boulud - наличен само през сезона на черен трюфел от декември до март - се повиши до $ 150 през изминалия сезон, така че Burger Shoppe вдигна цената си в понеделник до $ 175.
"Нашият бургер не е в цената", каза Джорджет Фаркас, говорител на Boulud. "Ако правите нещо загрижено само за цената, вие тръгвате в грешна посока." Чрез Ройтерс
