Най-новият Beefbar в Париж възроден френски хотел от 19 век

Може 7, 2024

Минималистичният дизайн е яростта днес. Дори когато върнем ретро върха, минималистичен обрат неизбежно намира начин да усъвършенства тези съвременни интерпретации. Все още обаче се удивляваме на формите на изкуството от миналото. Има неоспорима и трайна оценка за възстановяването и съхраняването на историческото изкуство, паметници и обекти, защото те ни предлагат проблясъци в миналото.

Европейският ресторантьор Рикардо Жируди Beefbar е третата, която се отваря през 2018 г. с интериори, които намират хармония между архитектурата от 19 век и модерния дизайн в индустриален стил. След още два дебюта в Дубай и Миконос тази година, най-новата итерация се поставя в Париж в рамките на реставрирания хотел Lamgham от 1898 година.

Beefbar Paris: Дишането на живота в паметник на века

Проектният проект е предприет от Емил Хъмберт и Кристоф Пойет от базираната в Монако архитектурна фирма Хъмберт и Пойет. Ангажиран преди да проектира изданията в Хонконг, Мексико и Монако, дуетът предизвика границите на забравеното пространство, което беше заградено през Втората световна война, само за да бъде открито случайно и да направи исторически паметник през 1983 г., когато той след това отново беше изоставен.

Леко отклонение от концепцията на „изисканата простота” на своите предшественици, произтичащото от това обединяване на стилове е впечатляващо елегантно и чувствително традиционно. Елементите на Art Nouveau, като пастелните зелени нюанси на подписа, шарени килими и сложните стенописи, бяха внимателно възстановени, докато мраморът на Art Deco, офортните стени на персонала, фасетите с огледала, лакираният орех и месинговите фитинги бяха запазени. Във цялата си слава, оригиналните функции бяха съчетани с минималистичен дървен дограма и таван в индустриален стил.

: © Франсис Амианд

Силните цветове и модерното обзавеждане бяха подходящ съвременен спин за възраждането на вековния паметник. С Айфеловата кула в полезрението Жирауди прави още едно смело изявление с това парижно издание.

Beefbar е популярен сред месоядците от първия си ресторант в Монте Карло през 2015 г. През 2016г.Beefbar Хонконг спечели първата си звезда Michelin в ръководството за Michelin за Хонг Конг и Макао 2017. Парижната вноска е друго зашеметяващо допълнение към състава.

За повече месо къмBeefbarистория, посетете www.beefbar.com.