Куала Лумпур Four Seasons представя „Преживяването на Луи XIII“

Вкарване на най-добрия коняк в света в гънката на високо оценените Yun House - със своята модерна и щателна поемат безвредна китайска кухня и разширен изглед към парка на KLCC - е меню за сдвояване, което допълнително засилва изключителните качества на легендарния Луи XIII, специално представен в хотел Four Seasons в Куала Лумпур.

„Преживяването на Луи XIII“ в хотел Four Seasons

Генералният мениджър на KL Four Seasons Том Роленс казва, че менюто за сдвояване е създадено специално, за да внесе ново измерение в световноизвестното преживяване на Луи XIII, разкривайки различни усещания на Луи XIII както на небцето, така и на очите.

Свежите съставки, педантичната техника и уникалната презентация са основите на подчертаването на кулинарния съюз регионални специалитети с акцент върху кантонската кухня .

Най-шест разбира гастрономическото пътуване започва с Четири сезона комбинирано плато - Foie Gras Roll, хрупкава сребърна рибка и пържени гъби това разкрива гладките, богати и хрупкави нотки на коняка; последван от ароматния и пищенДву варена супа от абалон и рибена мау с гъби Морел и морски воденички .

Следваща еСмазан омар с луковици и масло от трюфел , фини, но изтънчени и упадъчни; преди четвъртия курс на деликатно изященПарено коралово филе Garoupa с масло от скалион .

Хармонично е вкусното закръгляне на пикантните курсове Риба пастет с уок пържена риба с канадски морски гребени .

За да сложите край на пищното изживяване на още по-сладка нота, е снизходителният подпис на готвача Десертно дуо от домашно приготвена ананасова сладка и Птиче гнездо с бадемов крем, сервирано в цял млад кокос .

Може само да се заключи, че тази почит към луксозните трапезарии в изключителната стая Луи XIII в Yun House е абсолютно една от които да се наслаждавате - сега и навреме ще дойдете с дългогодишни, ценни спомени от празник на Луи XIII от едно преживяване, каквото няма никое друго.

Менюто за сдвояване е на цена от 28 888 RM за маса от 10 човека, която се предлага с декантер на Луи XIII (70 cl).

Предлага се и опция за едно меню в RM3000 за един човек с две чаши на Луи XIII (60 мл).

Обадете се на Four Seasons Куала Лумпур на +603 2382 8888 за резервации на „Луи XIII“ и допълнителна информация.

Тази статия е първоначално в L’Officiel Малайзия.