Търгове на Кристи 108 Редки ръководства на Мишлен

Международната аукционна къща Christie’s е на търг за 108 редки Michelin Guides на 5 декември в Париж. Екскурзоводите, някои от които датират още през 1900 г., са готови да привлекат колекционери и може би историци на храните, когато отиват под чука. Най-старият от лота (и всички ръководства ще се продават като един лот) е отпечатан на прага на 20-те^тата век и е публикувана с намерението да предостави на автомобилистите възможно най-много информация. Оригиналните ръководства включваха информация за автомобилните услуги като механика и бензиностанции, както и места за нощуване и хранене.

Едно издание, за да привлече много внимание от колекционерите и почитателите на историята, е рядкото ръководство от 1939 г., което е препечатано през 1943 г. от американската армия. Препечатаното ръководство беше използвано, за да помогне на войниците да намерят път около плажовете на Нормандия след приземяването на съюзниците! Доколкото можем да разкажем, това е истинска история. Любителите на гастрономията ще бъдат по-любопитни да разгледат по-отблизо Ръководството от 1923 година. Това бе началото на Michelin приписване на звезди на заведенията, изброени в раздела „Препоръчани хотели и ресторанти“.

Близо десетилетие по-късно тя се развива в система за класиране с въвеждането на две и три звездни категории, преди да бъде финализирана две години по-късно. Рядката колекция ще бъде на търг като единична партида с приблизителна стойност от 22 476 до 33 711 долара. Преди колекцията да премине под чука, тя ще бъде на публично изложение в Париж на Кристи до 4 декември.