8 най-екологични луксозни хотели
От събиране на сертификати за лидерство в енергийния и екологичния дизайн (LEED) до разумно управление на водните ресурси и обслужване на продукция от собствена градина, хотелите изравняват лукса с екологичната отговорност. Пътуваме през четири континента, за да изследваме няколко луксозни места за настаняване и да научим повече за това как ги отличава от другите луксозни хотели и как те играят своята роля в опазването на околната среда.
ENDEMICO
Баджа Калифорния, Мексико
С име, което е испански за ендемични, или родно за конкретен регион или среда, този хотел е проектиран да подчертае изолацията на пустинята и по този начин да подчертае местните качества на района. Разположен само на час и половина от Сан Диего, Baja California е дом на някои от най-големите винарски изби в Мексико и предлага смесица от мексиканска култура и занаятчийска дейност.
Хотелът разполага с 20 шикозни и екологични каюти, подредени на хълм с изглед към долината, преплетен от естествени камъни и издигнат от земята, за да се сведе до минимум въздействието върху пейзажа. Изградени от Corten стомана и дърво, кабините са проектирани да издържат на времето и в крайна сметка се смесват безпроблемно в долини.
Кабините са създадени от Gracia Studio, фирма със страст към създаването на икономична архитектура, с особен интерес към използването на модулни и гъвкави сгради. Всяка кабина е обзаведена минимално с просто, но елегантно обзавеждане, включващо голямо легло, безжичен интернет и собствена тераса с глинена кива. Скрит сред скалистия склон е басейн, ресторант и бар, от които всички имат гледка към привидно безкрайната долина.
www.hotelendemico.com
ROCKSRESORT
Лаакс, Швейцария
122-стайният Rocksresort и непосредствената му среда работят върху устойчива енергия, състояща се от водноелектричество, слънчева енергия и други. Курортът, който носи своето име и дизайнерска идентичност от заобикалящия пейзаж, се намира в съседство с базовата станция в Лаакс. Имотът е екологично чувствителен и смела архитектурна концепция.
www.rockresort.com
ROCKHOUSE RESORT
Негрил, Ямайка
През сезона на дъждовете в Негрил се вижда курорта Rockhouse, който събира дъждовна вода в пет резервоара, разположени в имота. Събраната вода напоява градините в осем декара на имота. Тези градини са оплодени с компост, приготвен от кухнята на курорта, а отпадъците от бар смесени с настърган градински отпадък.
Системата за управление на околната среда на имота (EMS) насърчава устойчивостта и цялостното намаляване на въглеродния отпечатък. Самият курорт адаптира екологично чисти строителни материали и дизайн, изразени в местни ресторанти от дърво, солара и на открито. Превантивният график за поддръжка осигурява оптимално функциониране на оборудването, а седмично извозване на пластмасови, стъклени и картонени отпадъци се изпраща до местния център за рециклиране.
Стаите за гости са оборудвани с душове и кранове с нисък поток и тоалетни с ниско ниво на вода и оборудвани с кошчета за пластмасови и стъклени бутилки. Те също така се насърчават да използват повторно бельо, когато е възможно.
www.rockhouse.com
ХОТЕЛ КИТЖОФ ГРАЖДАНСКИ ДИЗАЙН
Кицбюел, Австрия
Гостите на планинския отстъпление със 172 стаи, хотел Kitzhof Mountain Design Resort, наслаждават същността на австрийския алпийски живот, докато заведението преследва меко въздействие върху околната среда и интеграция на общността от спа до масата. Самата сграда може да се похвали със слънчево отопляем басейн, докато СПА програмата използва продукти от органичната линия Just Pure. На масата му за закуска се сервира мляко само от шест крави от малка, изключителна ферма, която преработва млякото си по старомоден начин.
www.hotel-kitzhof.com.en
HUMBLE HOUSE TAIPEI
Тайпе, Тайван
Разположен на последните етажи на зелена сграда с диамант LEED, в сърцето на Синии, Humble House Taipei е фокусиран върху връщането на обществото. Обмисленият дизайн и приложимите мерки ръководят управлението на 235-стайния небостъргач от стъкло и алуминий. Запазването на водата и енергията има внедрени системи за намаляване на използването и привеждане на гостите на борда с програми за рециклиране и повторно използване на бельо. Небесната градина е рядък градски оазис, засаден с видове, които са избрани да насърчават биоразнообразието и спомагат за намаляване на въздушните примеси.
www.humblehousehotels.com
ХОТЕЛ TOPAZZ
Виена, Австрия
Разположен в историческия първи квартал на Виена, хотел Topazz е отличен пример за екологично гостоприемство. Заобиколен от най-известните забележителности на града, хотелът отдава почит на художественото наследство на Виена. Забележителната фасада е вдъхновена от цилиндрична сребърна ваза, украсена с овални кехлибарени камъни на художника Коломан Мозер. Интериорът също отдава почит на емблематичните австрийски художници от края на 19 и началото на 20 век. Комбинацията от дизайнерски и нискоенергийни инициативи е уникална за хотел в центъра на Императорския град. Отоплението и охлаждането са осигурени от кладенец на подземни води и механична вентилационна система с рекуперация на топлина, а LED технологията осигурява почти естествен спектър на светлината в целия хотел. Зеленият подход се проявява в ежедневните хотелски операции: Topazz Salon сервира био продукти от австрийски производители, включително собствената им гама от екологично чисти наградени вина.
www.hoteltopazz.com
ANAYELA
Маракеш, Мароко
От момента, в който е върнат към живот, AnaYela следва устойчив дизайн.Пет стайната рида, 300-годишен градски дворец в сърцето на Маракеш, е възстановен на ръка - абсолютно не са използвани електрически инструменти - от над 100 марокански занаятчии.
Хотелиерът Андреа Колб се стреми да създаде преживявания, „които наистина докосват хората“ с проекта, мисия, която намери израз в подкрепата и запазването на традиционната изработка. В стремежа си да подобри достъпа до образование чрез справедливи работни заплати, Колб свърза млади международни дизайнери с местни занаятчии, давайки последното глобално излагане и успешен устойчив модел, при който 50% от печалбата се реинвестира в общността.
www.anayela.com
ХОТЕЛ CROSBY STREET
Ню Йорк, Ню Йорк, САЩ
Стилът на подписване на Kit Kemp се отразява в целия 11-етажен, 86-спален и апартамент Crosby Street Hotel. Хотелът е първият в Ню Йорк, който получи златен сертификат по LEED. По време на строителството опасни материали на обекта са изхвърлени и целият разрушен материал е рециклиран. Освен енергийно ефективно осветление, зелена мощност и намаляване на потреблението на вода, тя разполага с редица интегрирани функции за зелено, от градски зеленчуков пластир на покрива, снабдяващ хотела със сезонна продукция, до горска поляна с 50 разновидности местни растения. Вътре мебелите, тъканите и довършителните работи са до голяма степен американски произведения, произведени регионално от домашни дизайнери като филаделфийските занаятчии Galbraith & Paul.
www.firmdalehotels.com/hotels/new-york/crosby-street-hotel
История кредити
Тази история за първи път се появи в списание FORM.
