Off White Blog
6 неща, които трябва да поръчате в латиноамериканския бар на Куала Лумпур Mr Chew Chino Chino

6 неща, които трябва да поръчате в латиноамериканския бар на Куала Лумпур Mr Chew Chino Chino

Април 24, 2024

За нашите съседи на север или за онези, които прекарат да прекарат седмицата в Куала Лумпур за китайската Нова година на 2019 г., не търсете повече следващата си дестинация за хранене. Влезте в екстравагантното обиталище на латиноамериканския бар на г-н Chew Chino и ще бъдете посрещнати от самата императрица Dowager Ci Xi, която държи чиния с тортилен чипс, бутилка текила и розово фламинго - странна смесица, но зашеметяващият интериор отлично илюстрира какво ядат в г-н Chew е всичко - мрежа от иновативни азиатски аромати с докосвания на западен усет между тях.


Вероятно най-Instagrammed пространството от създаването си, г-н Chew предлага много повече от просто един хубав интериор, който е вдъхновен от таванско помещение на Манхатън, допълнено с поп цветове, азиатска култура и перфектната гледка на KL skyline (въпреки че нямаме оплаквания за това!).

От своите японски стилове Nori Taco до пакетираните Gin & Tonic и сом „char siew“ кифлички, има милион и едно нещо, което да опитате при г-н Chew.

Но ние сме тук, за да запазим деня, като посочим най-добрите ястия, които да поръчате за всички първокурсници.


6 задължителни поръчки на ястия за първокласници в г-н Chew

Г-н Chew's "Take-Away" G&T


Най-фотографираната напитка на г-н Chew, G&T на „Che-Away“ на Mr. Chew е нещо, което всеки трябва да опита при отказ от посещение.

Излял се в щапелната китайска кутия за отнемане на храна, този коктейл е всичко, което искаме в Gin & Tonic и други!

Направен с Opihr джин и нотка на розов пипер (за малкия ритник по небцето) и завършен с резенчета прясна гуава, той е толкова освежаващ, колкото може да се получи - перфектен за утоляване на жаждата ви след дълъг работен ден.

Нори Тако

„Дъвчете това“. Това е първото нещо, което виждате, когато поръчвате Nori Taco (което трябва!).

Вдъхновен от популярното мексиканско ястие с хапки, но това, което имате тук, не е вашата обикновена тортила, сгъната със зеленина и месо вътре.

При г-н Chew неговото тако се оформя в хрупкава обвивка от морски водорасли, пълна с ароматен ориз за суши и сочен корем от сьомга.

В рамките на хрупкавата хапка, която се разтопява в сьомгата и завършва с жар от сьомгова сърна и кадифено тобико майо, всичко, което можете да кажете след това, е „повече моля“!

Столетие яйце Somen

Смесвайки две подписани съставки от яйцето от китайския век и японската юнашка юфка, г-н Chew представя купата със студена юфка с уста.

За някои небцета, яйцата само от века може да са на непосилния спектър, но благодарение на сладкия тофу и солен удар на сърна от сърна, изскачаща при всяка хапка, тази купа се превръща в перфектно изпълнен танц на източното чудо.

Наистина няма думи, които да опишат нейната вкусност. Това е чисто пристрастяване, казано по-кратко. Опитайте (имахме две, когато бяхме там).

Сом Char Siew Bao

Като малайзийци, всички обичаме нашитеchar siewbaos(без значение дали са свинско или пилешко).

Но бъдете готови да се изненадате, защото „char siew„Използван при г-н Chew не идва от сушата.

Ето, сомътchar siew baos който използва месо от сом на барбекю като основни съставки и в комбинация със сладко и пикантносом там.

Това наистина отвежда „сом“ на следващото ниво.

Пан Сири Барамунди

На по-големите плочи една от задължителните е подписътПан Сири Барамунди .

Преди да продължим, вие и вашите приятели трябва да поръчате специалния пържен ориз на г-н Chew, за да споделите и сдвоите с рибното ястие. Няма да съжалявате.

За барамунди е привидно просто ястие, което напомня на един дом, вероятно от кухнята на баба.

Хрупкава филийка барамунди, сдвоена с пикантен сос от лют червен пипер, кокосова сметана и ананас и салса с джинджифил от авокадо, какво повече можете да поискате?

Десерт тако

Преди да завършим нощта с повече коктейли (г-н Chew има легион от специални смеси, които ще ви пият в екстаз), нека поговорим за десерти.

От дадената селекция, която включва закуска Burritos, фъстъчено масло Parfait, Lychee Ice Kacang и други, ние лично препоръчвамеДесерт тако .

Не само визуално удоволствие (не можете да сбъркате със сух лед), мини таковите черупки, пълни с приятни аромати, са комбинацията от аромати, за да завършите нощта с блаженство.

В чинията ще откриете две вариации - парченца манго, смесени с каша от помол и ягода, смесени с ядки ала фъстъчено масло - и двете завършени с прясна сметана.

Една дума - блаженство.

Отворено всеки ден от 17:00 и 1:00 часа, г-н Chew Chino Latino Bar се намира в Penthouse на хотел WOLO, в ъгъла на Jalan Bukit Bintang и Jalan Sultan Ismail, Куала Лумпур.

Така че, поемете риска и направете резервация, като се обадите на +603 40650168. 

Свързани Статии